年夜饭 年年大不同 年夜饭 各地风俗大不同
时间:2015-11-27 07:57:05
导读:

 

  吃大年夜饭是中国人的传统,近几年,随着大家生活水准增强,告急的生活节奏,去哪吃大年夜饭,怎样吃大年夜饭成为许多人关心的话题。那,今年的大年夜饭,您在哪儿吃呢?
    大年夜饭 各个地区民俗大不一样
    大年夜饭又称团聚饭,是夏历大年节的一餐,也是中国人认为一年中最重要的一餐。在古代,人们认为大年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因而,大年夜饭的特征是百口大团聚的宴会,无论男女老幼都要参与,为了这个团聚,外出的家人都要赶在大年节前返回家来。依据民间的传统习惯,中国各个地区的大年夜饭食俗各不一致:北方人吃饺子,南方人吃米团子、水磨年糕,江浙和闽粤等地月朔吃元宵,或炸或煮;福建漳州人月朔早上吃生蒜和京彩;广东潮州人月朔吃本地独有的“腐圆”;回族人正月月朔吃面条和炖肉,初二才吃饺子。
    市民(江西籍):我还是比较吊唁小时候那种 这家吃完吃那家  若是在农村几家人一起吃热闹 聊什么也聊得开
    市民(梅州籍):梅州是吃什么的  有什么习俗吗 鸡 鸭 卤鸭 全都是妈妈做 对 所以你觉得大年夜饭吃上妈妈做的 这些熟识的味道 尤其有感觉是吗 对 我全都是回家过年
    市民:大家团聚在一块包包饺子 炒几个菜 喝点小酒 一般年三十咱们是不灭灯的 从三十开灯开到第二天早上 是长明灯的 能体现咱们家庭的温暖
    羊年的大年夜饭 您在哪儿吃?
    各个地区民俗各不一致,好吃的美食也各式各样,那么问题来了,羊年的大年夜饭您会在哪儿吃呢?
    市民:您是在家吃 还是在外面吃 家里吃 始终全都是这样吗 对
    市民:在外边吃 有多少年了  在外边吃 这些年全都是在外边吃
    市民:一般全都是在家里吃  是否有在外边吃呢 基本没有
    市民:随便那里吃一点均可
    团团聚圆最重要
    采访中,大部分的市民都表示,在家吃有气氛,在饭馆吃方便。其实,无论在哪吃,大年夜饭在于一家人的团聚,在于亲人世的交流,正因为如此,大年夜饭也成了中国人一年中最在乎的一顿饭。
    市民:做大年夜饭其实挺高兴的 因为有许多人在做 并且在家里非常有气氛
    市民 大李哥:出去吃也未尝不可  例如说家属非常大的  在家里不是非常方便 出去订一个大年夜饭会更简便一些 但作为传统来说 我觉得中国的大年夜饭还是团聚的过程 还是在家里比较温馨