杏花楼月饼礼盒
时间:2016-06-23 07:40:57
导读:

 

 

      尽管距离今年的中秋节还有两个多月,但是市场上已经是可以买到新生产的杏花楼月饼礼盒了。记者走访市场得知到,一些老字号月饼品牌和往年一样仅稍微上涨了小部分产品的价格。一些早早推出月饼产品的快餐品牌也调整了月饼的种类和售价。除此之外,始终广受关注的月饼券有效期问题又有新进程,今年月饼券或将实行“适度延期”的规定。

       

 

  本报记者 陈臻

  老字号月饼礼盒小涨2至3元

  记者昨天在杏花楼福州路总店看见,店方除去在店内货架上陈列了散装和盒装的月饼外,还将豆沙、椰蓉等较受欢迎的产品摆在了入口的展示台上,工作人员描述,日前来购买包子、糕点的市民中,已有人会带一两只月饼回家尝鲜。

  记者拿起一只月饼留意发现,当前在售的月饼生产日期大多为今年7月1日,其中散装椰蓉月饼7.5元/只、蛋莲月饼8.8元/只的价格均与去年一致,豆沙月饼每只比去年涨了1角,现售6.6元/只。

  除此之外,杏花楼最传统的简装纸盒和铁盒月饼再度小幅加价,价格分别为75元和82元,比去年分别涨了3元和2元。其余包装精美的月饼礼盒售价从150多元到300多元不等。当前商家尚未像前两年一样推出蛋黄莲蓉或豆沙等单一口味的月饼礼盒。

  新雅粤菜馆门市部内,广式散装月饼也以与去年同样的价格在销售,月饼礼盒估计要到8月下旬才会上市。

  快餐品牌相继推出月饼产品

  今年的中秋节比去年来得要早,商家的反应反而要慢上一些。记者昨天来电话多家社会饭馆和星级酒店,工作人员均表示,尽管今年必定有卖月饼的计划,但当前尚未开始启动销售。而元祖、克莉丝汀等每一年均会按例开卖月饼的面包房当前也还没有推出今年新款月饼的产品描述。

  相比较之下,反却是一些外来快餐品牌早早地开始在今年的月饼市面上“抢滩登陆”。星巴克于日前推出了3款月饼礼盒,售价从268元到428元不等,和该品牌去年推出的月饼相比较,高、中、低三个价位的礼盒在种类上均作了一定调整,价格也突出比去年高出一截。除此之外,历来以甜甜圈作为拳头产品的美仕唐纳滋今年也开始试水卖月饼,礼盒囊括4种不一样口味的月饼,每种2个,一盒也要卖到268元。

  记者发现,快餐品牌在兜销月饼时常常会以原本产品的优惠券作为吸引消费者的元素,比如在星巴克,购买较昂贵的月饼礼盒,就能获赠一张咖啡券,而美仕唐纳滋也在月饼礼盒中附赠了其他产品的优惠券。

  月饼券使用又将有新规

  去年中秋,本市工商部门曾对月饼券上的霸王条目进行了清理,“过期作废”等字样不再容许出现。此举保证了市民的权益,但由于部分市民将“打消逾期作废”分析成了“逾期不作废”,“持券观望”后迟迟不领月饼,也给企业造成了损失。

  上海市餐饮烹调协会秘书长段福根在先前接受采访时表示:“生产厂商经过发券的形式以销定产,市民则有责任在规定限期内持券提货,过期不领的话,一来,会增加企业的保管成本,二来,到期后的月饼必需集中烧毁带来不必需的损失。 ”去年,沪上一家老字号月饼生产企业因逾期未领的月饼券损失了500多万元。

  据描述,上海市餐饮烹调协会当前正在听取生产企业、消保委、工商部门等多方面意见,重点商量月饼票“适度延期”的细则,并且将于日前出台关于月饼券“逾期作废”问题的规范。