一年一度的中秋佳节即将到来，相信很多亲们又会忙碌起来。中秋，首当的就是吃月饼。“月饼从健康的角度来说，大体上可分为五大类，即高脂肪月饼、高糖月饼、高热能月饼、无糖月饼及果蔬月饼。”那么这五大类月饼各有什么营养功效？适合什么样的人群食用？我们吃月饼应该注意什么？跟着小编一起来了解吧。




一、

   高脂肪月饼：肝胆不好的人尽量不要吃  典型代表：莲蓉月饼、蛋黄月饼    莲子性甘味平，善补脾胃，养心肾清心火，有宁心安神、补肾固精功效；蛋黄，味甘性平，滋阴润燥，安心神益脾胃。患有心血管、高血压、高血脂、冠心病、肝胆病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎的人不要食用这类月饼。因为这类人群进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，血液变得更加粘稠。而患有胆囊炎和胰腺炎的人，吃月饼容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎再度复发；而胆结石病人吃月饼后，会刺激胆汁，易引起疾病发作，特别是青少年胆结石患者吃月饼后，可引起急性胰腺炎。另外，即使其他人食用，一次也不要吃太多，一次吃1/4就行了。

二、

   高糖月饼：牙口不好越吃越痛  典型代表：五仁月饼、豆沙月饼    虽然五仁月饼中的杏仁、核桃仁、黑芝麻等坚果样样都是好东西，而豆沙的原型红豆和绿豆也都是营养极高的食品，但由于这类月饼在制作过程中都放了大量的蔗糖，患有糖尿病、胃肠道疾病的和龋齿的人不要食用。这是因为糖尿病人吃了会使血糖升高；而胃肠疾病的人进食月饼后，可使胃酸分泌增多，对胃肠愈合极为不利；患有龋齿的人在食用月饼后，还会引发牙髓炎，使疼痛加剧。

三、

   无糖月饼：“糖友”吃前问问大夫  典型代表：无糖椰蓉月饼、无糖豆沙月饼、无糖黑芝麻月饼   “无糖月饼是用麦芽糖醇、木糖醇替代了蔗糖，也就是说不含有单糖了，因此高血压、高血脂等特殊人群也可食用。”但要提醒大家的是，虽然馅里面没有单糖了，但月饼皮还是用小麦等细粮做的，因此糖尿病人要慎用，如果要食用，要在咨询专科医生的同时，根据自己摄入量的多少减少细粮的摄入量。

四、高热能

   月饼：贪嘴多吃容易便秘   典型代表：冰淇淋月饼、咖啡月饼、巧克力月饼    谁都知道，冰淇淋、咖啡和巧克力都是高热能的食品。对于这三类月饼，上面提到的对高糖、高脂、高热量不宜的人群都应慎吃。此外，巧克力月饼当中含有的可可碱具有一定程度扩张血管、松弛消化道平滑肌、兴奋中枢神经的作用，吃多了会引起便秘、失眠等问题。五、果蔬月饼：选购时候看准品牌典型代表：南瓜月饼、海苔月饼、紫菜月饼、茶蓉月饼、抹茶月饼    今年，不少厂家推出了以“绿色健康”为主题的果蔬月饼。对于此类月饼，购买时还是要谨慎，要从大商场购买，以保证货真价实。但即便这样，建议吃的时候也要适量，因为即便馅是低糖的果蔬类，但皮仍是高脂、高油的。

    相信通过以上的介绍，亲们对中秋月饼也有一定的了解，针对不同的人，选购不同种类的月饼，开开心心的过个团圆中秋。可能会有人问，那我们怎么知道月饼质量如何，是否为正宗的牌子月饼呢？在这里，小编可以向大家推荐一家具有中华老字号的店--杏花楼。据说是独占鳌头。大家不妨进来了解了解吧，让我们中秋话月之独占鳌头的杏花楼。