白扁豆粥怎么做？全面介绍白扁豆的功效与作用,白扁豆的营养价值,白扁豆的食用方法,白扁豆的热量,白扁豆的购买和保存方法以及食物相克等知识,让大家饮食更健康。
                           
材料：白扁豆60g，粳米50g。
做法：粳米淘洗净，和白扁豆一同下锅，兑水煮粥至料熟。

     白扁豆粥的功效：健站脾胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱，呕逆少食，慢性腹泻等症。白扁豆适合人群： 一般人群均可食用，白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品。白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果，更为中老年人的长寿粥膳佳品