上海吃年夜饭有哪些习俗呢？除夕夜，家人团聚，共吃团圆饭，是中华民族千百年来的习俗，而各地年夜饭吃法及风俗习惯却又不尽相同。在上海年夜饭的习俗中，这顿丰宴，同样也很隆重。
      
       年夜饭的莱肴，上海人很讲究好名堂。有钱人家吃鱼吃肉，“年年有余”；还吃那种读来和“发财”谐音的发莱。一般人家年夜饭席上，发芽豆和黄豆芽总是有的，因为这象征着升和发，十分吉祥如意。果类中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗语说：“除夕吃红柑，一年四季保平安。
      
     上海吃年夜饭有哪些习俗呢？上海人有谚语说是：提前预定杏花楼年夜饭，“除夕吃芋头；一年四季不犯愁。”另外，吃豌豆，因为豌豆又名安乐菜，和长生果之类，同样都是很吉利的名称。至于上海旧俗说是除夕吃饭时不宜淘汤，传为淘了汤吃饭的话，第二年外出办事或旅行，会要遭到雨淋的，这当然是无稽之谈了。