年夜饭吃出新花样
时间:2016-11-14 07:47:16
导读:

     在中国最重要的传统日子——春节中,年夜饭占有着尤为重要的地位。在老一代人心中,年夜饭是家人手工的口味,从食材到最终出锅的每一位工序全都是年味的体现。但是随着时代的发展,人们对方便快速便捷、省时间省力的年夜饭更为推崇,希望自己能从厨房中解放出来,将更加多的时辰投入到年夜饭的亲情联系和鲜味享有中。“互联网+”时代的到来,让年夜饭有了更加多的名堂和选择,也让现代青年人的年夜饭有了新的烹制模式。 

  团购年夜饭套餐层见叠出,套餐优惠却有限定。搜索当下一些大型团购网站,可以看见许多有名饭馆或大型酒楼发行名堂众多的年夜饭团购套餐,小到4人份,大到16人份。而在价格上,相对于蚕穹的单点,这种团购套餐价格相对低价,经济实用。但这种团购套餐背后也有许多隐形限定,若有些不提供包房,蚕穹搭配不太合理,特定时段不可使用等等,这些限定常常会降低顾客的满意程度和福祉感。因而选择团购年夜饭要提早和饭馆电话沟通,免得产生不必需的纠纷。 

  手机的快速科普让私人订制变得更为快速便捷。当前私厨走进家门,提供上门服务也成为年味大餐的新态势。比如在“爱大厨”上,你可根据家情面况选择不一样价位的套餐和订制种类,选择自备食材还是厨师代买,而后选择时辰和地点,提交订单,在手机上实现年夜饭的一站式预订,让厨师提供针对性的烹调服务,实现年夜饭深居简出,与亲人在家团圆的梦想。 

  除此之外半成品精密加工也成为一种新风俗。在一些购物网站上,好多年夜饭半成品也受到公众的追捧。从几百元到几千元不等的价位,包含蔬菜、肉类、海鲜等各式各样食材。买家只需依据说明程序,进行简单制作就可以,方便省事,深受一些不善烹调的青年人喜爱。 

  “互联网+”时代下年夜饭形式尽管日趋丰富,安全卫生问题却绝不能忽视。在考虑私厨时要在正规APP上选择,保障厨师安全资质。在考虑半成品年夜饭时,要在正规网站上首要选择信誉高、口碑比较好的商家,要认清食材保用期限,问明生产日期。在签收时要认真检验,看包装能否完好,食物有没有异味。同时要保存好购买凭据和谈天纪录等,万一与商家发生纠纷可作为维权凭据,保证本身权益。