相比较今年，2017年的春节来得更早一些，据悉，市区一些饭馆早在今年九、十月份就开始接受大年夜饭的预订，其火热程度和预订速度都出乎料想。据蓝鲸悦海酒店相干负责人描述，从11月中旬接受大年夜饭预订起，酒店雅间已订满，如今大厅仍有几桌余位。从上年大年夜饭的市场状况来看，买家广泛消费在1000元左右。因此，蓝鲸悦海酒店特发行800元至1000元等不一样价位的中餐大年夜饭以及优惠超值大年夜饭套餐。同时，为符合更加多买家需求，酒店也发行大年夜饭单独点菜，并享有8.8折的优惠活动，还有鲸门豆捞暖锅可谓该酒店大年夜饭的新选择。而9月就开始接受预订的蓝鲸大厦更为火爆，也仅剩大厅有余位，其出彩的地方是海鲜全部当天运送，保障食材的新鲜，有800元至1500元的中餐大年夜饭可供选择。
我市买家熟识的香楼餐饮有限公司，旗下四家餐喝酒店虽有283桌的接待能力，但同样一桌难求。从11月1日截止至当前，除去大年节正午、月朔、初二傍晚还有少许大厅余位外，其他时辰段的预订已满。据悉，香楼餐饮发行酬宾返电子礼券活动，春节期间用餐就可以获赠电子礼券，后期到店里消费就可以抵用。相干负责人描述道，大年三十至大年头五旗下四店接待全部为套餐预设，初六今后恢复正常点菜。套餐名字可谓寄意满满，如金鸡送瑞宴、享福宴、道喜宴等，价位从698元到1598元不等。除此之外，我市小城故事餐喝酒店的大年夜饭预订也渐满，与多部分饭馆大年夜饭发行各式各样套餐不一样，小城故事春节期间都是正常点菜，也不失为“出彩的地方”，餐后还为买家准备了精致礼物，寄予新春的祝福。
在热点饭馆大年夜饭一桌难求时，各类电子商务平台的半成品大年夜饭给市民提供了新的选择，价格也相当亲民。买家不妨尝尝网购大年夜饭、网购大年夜饭半成品，感受一把“互联网+”时代下的“食尚”。记者在某电子商务网站搜索“大年夜饭”，出现2000多条相干商品，很多店家还打出半价促销、全中国包邮等诱人信息。在一家淘宝店记者看见，从268元至1298元不等的各式各样半成品大年夜饭套餐，销量最高的已月售1000多笔。
不过，餐饮行业人士认为，不论是到饭馆享有方便快速便捷质量高的大年夜饭，还是在家中自己烹调，或者是经过互联网享有现代网购大年夜饭，都要注意食品卫生安全问题，健康卫生的大年夜饭才是新春佳节餐饮问题的根本
