杏花楼月饼介绍
时间:2016-08-15 07:41:19
导读:
上海市杏花楼(集团)有限公司是以餐饮、酒店和食品制作业为主的大型企业集团,搜集了中华丽食之精髓。特色饭馆和老字号酒楼有南新雅华丽达大酒店、杏花楼、新雅粤菜馆、功德林等二十多家。
集团公司自己投资建设和管理大型高级宾馆--南新雅华丽达大酒店,当前已经成为上海市市宾馆酒店餐饮业的榜样,大酒店的餐饮销售和客房出租率位居上海市四、五星级酒店之前茅。经上海市市外经贸委答应,南新雅华丽达大酒店已经成为国内最早与"万豪"告竣特许经营华丽达品牌的企业,同享"万豪"全球酒店的网络资源。当前大酒店正在积极筹办"升星"工作,力争早日步入五星级酒店的队列。
"杏花楼"和"新雅"是集团公司引以为荣的知名品牌,很多次荣获国家"质量奖"奖旗。每一年中秋节,杏花楼月饼均占去上海市全市佳饼总销量的半壁山河,并出口至美国、日本、澳大利亚等国家。为更OK地与国际市场接轨,杏花楼高级技师与上海市市食品研究所、复旦大学著名传授联合组成"杏花楼食品科技中心",食品小编们为杏花楼引入了美国宇航食品生产HACCP质量管理控制体系,使中国的传统食品跃上新的科技平台。杏花楼佳饼被评定为"上海市著名商标"和"名牌产品50强"。