新春佳节临近，很多家庭已动手准备大年夜饭。这几年，大年夜饭的方式不断发生变换，从家中的一桌菜变为酒店的家庭聚会，这些年又产生了网络订购大年夜饭。如同每一位新事物一样，网络订购大年夜饭也存在很多问题。

　　春节到临，乘着“互联网＋”的春风，很多商家发行了团购大年夜饭套餐、半成品大年夜饭等，一些商家还发行了网络厨师服务，让既不想外出又不会烹调的家庭，可以经过手机APP，请个厨师回家做，非常大方便了广大消费者。

　　但是，都知道，网络的虚拟性、开放性、无地段性，使得网络购物在形成很大优点的同时，也产生了大量问题。尤其是网购食品，更加是存在很大风险。例如，虽然有商家书誓旦旦的保障，以至有食物加工现场的视频直播，但消费者还是发现滥竽充数、偷工减料的现象触目皆是。近几年，一天比一天多的网购食品安全问题，老早已经引发各界广大关注。而“互联网＋大年夜饭”火爆的同时，除食品质量和安全有待确保外，万一发生问题，还会破坏过年的好心情，因小失大。

　　消协小编道出，比起在酒店吃大年夜饭，网购的大年夜饭半成品虽然价格便宜、类型繁多，但其在运送过程当中的时间长短有可能影响食品的新鲜度。另一方面，半成品食物虽有真空包装，但运送过程当中万一出现破损，极易制造成食品污染。因而，小编提示，消费者网购时要注意察看卖家的食品卫生有关资质，以及产品的生产日期、保用期，尽量选择信誉度高的商家。同时，在网上订购大年夜饭时，还要切实加强自我防护意识，无法轻信“价廉质优”的快速便捷餐饮，要详细知晓食材用料，免于商家“偷梁换柱”，使大年夜饭成了“大年夜烦”。

　　当然，基本上是讲，要想免于“互联网＋大年夜饭”乱象，关键在于有关部门加强监管，给予规范。互联网经济旭日东升，大年夜饭网购市场的消费群体也将不断增大，这一趋势随着社会的发展必然会更加突出。因此，从制度层面上，要尽快健全完整囊括大年夜饭在内的网购食品安全监管束度，提出切实可行的监管措施，创建信用监管体系。新食品安全法确定了国家创建食品安全全程追溯制度，也确定了消费者在网购时的权益和维权方法。要让史上最严的食品安全法为舌尖上的安全保驾护航，更需要各级食品安全监管部门通力合作，在实践中摸索规范，加大对违规违法商户的惩罚力度。对于商家来讲，自律与信用相当必要，应该依法取得食品生产许可、食品贯通许可和餐饮服务许可，信用经营。假如没有信用经营的宗旨，“互联网＋大年夜饭”的市场就不太容易不断壮大，最后受害损害的还是商家自己。